Vytisknout ...   Zpět na seznam receptů ...

CIZRNOVÁ POLÉVKA

Suroviny

265 g (konzerva 425 ml) sterilované cizrny Bonduelle, 150 g kořenové zeleniny na polévku, 2 cibule, 50 g másla, 600 ml vody nebo zeleninového vývaru, 4 stroužky česneku, majoránka, sůl, petrželová nať

Energetické a nutriční hodnoty na jednu porci

920 kJ (220 kcal), bílkoviny 6 g, tuky 11 g, sacharidy 22 g, cholesterol 30 mg.
polévka pro 4 osoby
Cizrnu scedíme. Kořenovou zeleninu a cibuli pokrájené na kostičky orestujeme na másle a krátce podusíme. Přidáme asi 2/3 cizrny a hrubě rozmixujeme. Zalijeme vodou (zeleninovým vývarem) a přivedeme k varu. Poté přidáme zbytek cizrny a rozdrcený česnek a ještě krátce povaříme. Můžeme zahustit kukuřičným škrobem (maizenou). Dochutíme kořením a podáváme.

Výrobky vhodné pro tento produkt

Cizrna
cizrna, pitná voda, jedlá sůl, aroma
Obsah: 400 g
Pevný podíl: 265 g
Objem: 425 ml

Zobrazit/skrýt komentáře ...