BONDUELLE - mražená a sterilovaná zelenina od evropského specialisty

Příroda vytváří, my uchováváme.

SALÁT Z KUKUŘIČNÝCH PALIČEK, KLÍČKŮ FAZOLE MUNGO, HRÁŠKU, CELERU A MRKVE ZDOBENÝ KREVETAMI

Suroviny

1 balení (425 ml) sterilovaných kukuřičných paliček Bonduelle, 200 g sterilovaných klíčků fazole Mungo Bonduelle, 50 g sterilovaného hrášku Bonduelle, 50 g mrkve na nudličky, 50 g sterilovaného celeru na nudličky, 100 g listů zelených salátů, 100 g krevet, olivový olej, vinný ocet, cukr, sůl, pepř, bylinky, ořechy, parmazán, balsamicový ocet krémový

Energetické a nutriční hodnoty na jednu porci

1505 kJ (360 kcal), bílkoviny 16 g, tuky 16 g, sacharidy 36 g, cholesterol 42 mg.

studený předkrm pro 4 osoby
příprava: 20 min.

Kukuřičné paličky překrájíme, listy zelených salátů natrháme a ostatní zeleninu scedíme. Z octu, cukru, soli a bylinek uděláme zálivku. Zeleninu promícháme se zálivkou, poklademe na salátové listy. Zakápneme olejem, krémovým balsamicovým octem, posypeme drcenými ořechy a parmazánem. Navrch zdobíme krevetami.
Tip: Podáváme s medovou oplatkou