Vytisknout ...   Zpět na seznam receptů ...

BRAMBOROVÝ SALÁT

Suroviny

200 g vařených brambor ve slupce, 100 g hrášku Bonduelle, 100 g mrkve, 2 ks cibule šalotka, olej, hořčice, sůl, pepř, ocet

Energetické a nutriční hodnoty na jednu porci

460 kJ (110kcal), bílkoviny 3 g, tuky 5 g, sacharidy 14 g, cholesterol 0.
příloha nebo samostatný pokrm
pro 4 osoby, příprava 20 min.
Uvařené brambory nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli a na plátky jen velmi krátce orestujeme na oleji. Přidáme hořčici, sůl, pepř a ocet. Zálivku promícháme s bramborem a na závěr přimícháme hrášek a mrkev. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masům.

Výrobky vhodné pro tento produkt

Hrášek s mrkví
zelenina: hrášek jemný a střední (Ø větší než 6,5 mm) 50%, mrkev na ozdobná kolečka 50%,...
Obsah: 400 g
Pevný podíl: 240 g
Objem: 425 ml

Zobrazit/skrýt komentáře ...