BONDUELLE - mražená a sterilovaná zelenina od evropského specialisty

Příroda vytváří, my uchováváme.

PROVENSÁLSKÝ SALÁT

Suroviny

570 g (2 konzervy 425 ml) sterilované Zlaté kukuřice Bonduelle, 200 g lilku, 1 polévková lžíce rostlinného oleje, 2 červené papriky, 1 pórek, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, bazalka, 2 – 3 polévkové lžíce olivového oleje

Energetické a nutriční hodnoty na jednu porci

1170 kJ (280 kcal), bílkoviny 9 g, tuky 8 g, sacharidy 44 g, cholesterol 0.

salát pro 4 osoby, vhodný jako předkrm i hlavní jídlo

Kukuřici scedíme. Lilek nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpáleném oleji dočervena. Necháme vychladnout. Poté přidáme kukuřici, na kostičky nakrájenou papriku, nakrájený pórek a rozmačkaný česnek. Ochutíme solí, pepřem a bazalkou. Zalijeme olivovým olejem a vše promícháme. Přidáním rajčat nakrájených na měsíčky získáme ještě lepší chuť.