Vytisknout ...   Zpět na seznam receptů ...

OVOCNÝ KOKTEJL S VŮNÍ KARIBIKU

Suroviny

400 g různých druhů ovoce, citron, 50 g cukru, 50 ml key rumu, 100 ml šlehačky, lístky máty nebo meduňky

Energetické a nutriční hodnoty na jednu porci

880 kJ (210 kcal), bílkoviny 2 g, tuky 9 g, sacharidy 26 g, cholesterol 26 mg.
dezert pro 4 osoby
Ovoce omyjeme, větší kousky pokrájíme na kostičky a namočíme do citrónové vody. Cukr svaříme s rumem, až mírně zkaramelizuje. Při vaření se alkohol odpaří, takže můžeme podávat i dětem. Ovoce vložíme do koktejlových sklenic, přelijeme karamelem, ozdobíme šlehačkou a lístky máty nebo meduňky.

Zobrazit/skrýt komentáře ...