1. >Recepty
  2. >Brokolicová polévka

Brokolicová polévka

Snadné
4 osob
30 min
3 min
Levné
Ingredience
pro 4 osoby
Bonduelle Vapeur mražená brokolice

máslo

1 cibule

česnek

2 brambory

100 ml smetany na vaření

zeleninový vývar
ingredience pro 4 osob
Bonduelle Vapeur mražená brokolice

máslo

1 cibule

česnek

2 brambory

100 ml smetany na vaření

zeleninový vývar
  1. krok 1
    Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na másle, přidáme česnek, brambory nakrájené na kostky a zalijeme zeleninovým vývarem.
  2. krok 2
    Uvaříme do měkka, ale těsně před dovařením přidáme brokolici a necháme ještě 3 minuty ve vroucí vodě. Brokolice i brambory by měly být tak akorát ponořeny ve vodě.
  3. krok 3
    Potom rozmixujeme do hladka. Dle potřeby dochutíme a zjemníme smetanou.
  4. krok 4
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda