Soba nudle s brokolicí a sezamem
Střední
4 osob
30 min
3 min
Drahé
Ingredience
pro 4 osoby
1 balení Bonduelle Vapeur brokolice
280 g soba nudlí
2 lžíce olivového oleje
2 kuřecí prsa
hrst čerstvé bazalky
2 jarní cibulky
Sezamovo-česneková omáčka:
4 polévkové lžíce pravé sójové omáčky
2 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové žíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce sezamových semínek
1 stroužek česneku
280 g soba nudlí
2 lžíce olivového oleje
2 kuřecí prsa
hrst čerstvé bazalky
2 jarní cibulky
Sezamovo-česneková omáčka:
4 polévkové lžíce pravé sójové omáčky
2 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové žíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce sezamových semínek
1 stroužek česneku
ingredience pro 4 osob
1 balení Bonduelle Vapeur brokolice
280 g soba nudlí
2 lžíce olivového oleje
2 kuřecí prsa
hrst čerstvé bazalky
2 jarní cibulky
Sezamovo-česneková omáčka:
4 polévkové lžíce pravé sójové omáčky
2 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové žíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce sezamových semínek
1 stroužek česneku
280 g soba nudlí
2 lžíce olivového oleje
2 kuřecí prsa
hrst čerstvé bazalky
2 jarní cibulky
Sezamovo-česneková omáčka:
4 polévkové lžíce pravé sójové omáčky
2 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové žíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce sezamových semínek
1 stroužek česneku
- krok 1Nejprve si smícháním sójové omáčky, javorového sirupu, limetkové šťávy, semínek a prolisovaného česneku připravíme v misce sezamovo-česnekovou omáčku a odložíme ji stranou.
- krok 2Kuřecí maso opečeme na olivovém oleji na pánvi z každé strany dokřupava, osolíme, opepříme, pokapeme trochou limetkové šťávy a také necháme stranou.
- krok 3Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, přidáme asijské nudle a uvaříme je podle návodu na obalu. (Místo soba nudlí lze použít jiné asijské nudle, dle chuti.)
- krok 4Na poslední tři minuty přidáme do hrnce také brokolici.
- krok 5Po uplynutí doby vaření slijeme nudle i brokolici a dobře propláchneme pod tekoucí vodou.
- krok 6K nudlím přidáme orestované kuřecí maso, posypeme trhanou bazalkou a kolečky jarní cibulky, zalijeme předem připravenou omáčkou a důkladně promícháme.
- krok 7BON APPÉTIT!
Objevte také…