1. >Recepty
  2. >Zelená thajská polévka

Zelená thajská polévka

Snadné
4 osob
30 min
3 min
Levné
Ingredience
pro 4 osoby
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)

1–2 čajové lžičky zelené kari pasty

1 plechovka kokosového mléka

sůl, pepř

3 šálky zeleninového vývaru

pár listů baby špenátu a koriandru a šalotka na dozdobení
ingredience pro 4 osob
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)

1–2 čajové lžičky zelené kari pasty

1 plechovka kokosového mléka

sůl, pepř

3 šálky zeleninového vývaru

pár listů baby špenátu a koriandru a šalotka na dozdobení
  1. krok 1
    Do hrnce dáme zelenou kari pastu a na středním plameni mícháme 1 minutu.
  2. krok 2
    Přidáme kokosové mléko, vývar, sůl, pepř a přivedeme k varu.
  3. krok 3
    Přidáme celé balení Bonduelle Zelené polévkové směsi, lístky špenátu a koriandru, vaříme 3 minuty, dokud zelenina nezměkne. Následně vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
  4. krok 4
    Takto hotovou polévku rozdělíme do misek a ozdobíme ji lístky špenátu, koriandru a šalotkou, kterou jsme nakrájeli na tenké plátky.
  5. krok 5
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda