1. >Recepty
  2. >Čočka s pečenou dýní

Čočka s pečenou dýní

Snadné
40 min
Střední
Ingredience
pro 1 osobu
Bonduelle Vapeur čočka (425 ml)

Bonduelle Vapeur mladá mrkev extra jemná (425 ml)

1 malá dýně Hokkaidó

1 lžíce citronové šťávy

pár lístků koriandru

2 polévkové lžíce olivového oleje

provensálské koření, sůl, pepř podle chuti
ingredience pro 1 osobu
Bonduelle Vapeur čočka (425 ml)

Bonduelle Vapeur mladá mrkev extra jemná (425 ml)

1 malá dýně Hokkaidó

1 lžíce citronové šťávy

pár lístků koriandru

2 polévkové lžíce olivového oleje

provensálské koření, sůl, pepř podle chuti
  1. krok 1
    Troubu si předehřejeme na 220 °C.
  2. krok 2
    Scezenou čočku a mladou mrkev smícháme s olivovým olejem.
  3. krok 3
    Dýni Hokkaidó oloupeme, podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme jaderník i se semínky a nakrájíme jí na hranolky. Nakrájenou dýni dáme na plech, posypeme provensálským kořením, osolíme, opepříme a polijeme 2 polévkovými lžícemi olivového oleje.
  4. krok 4
    Dáme péct na 30 minut dozlatova. V polovině pečení dýni promícháme.
  5. krok 5
    Na závěr k čočce a mrkvi přidáme pečenou dýni, pokapeme citronovou šťávou a dozdobíme lístky koriandru.
  6. krok 6
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda