Penne s červenou řepou
Střední
2 osob
30 min
Střední
Ingredience
pro 2 osoby
1 balení Bonduelle Légumio penne z červené čočky a mrkve (250 g)
2 balení Bonduelle Vapeur Strouhaná řepa
sůl
citronová kůra
čerstvě mletý pepř
olivový olej
6 polévkových lžic mascarpone
trocha vroucí vody
8 polévkových lžic ricotty
čerstvá nasekaná petrželka
2 balení Bonduelle Vapeur Strouhaná řepa
sůl
citronová kůra
čerstvě mletý pepř
olivový olej
6 polévkových lžic mascarpone
trocha vroucí vody
8 polévkových lžic ricotty
čerstvá nasekaná petrželka
ingredience pro 2 osob
1 balení Bonduelle Légumio penne z červené čočky a mrkve (250 g)
2 balení Bonduelle Vapeur Strouhaná řepa
sůl
citronová kůra
čerstvě mletý pepř
olivový olej
6 polévkových lžic mascarpone
trocha vroucí vody
8 polévkových lžic ricotty
čerstvá nasekaná petrželka
2 balení Bonduelle Vapeur Strouhaná řepa
sůl
citronová kůra
čerstvě mletý pepř
olivový olej
6 polévkových lžic mascarpone
trocha vroucí vody
8 polévkových lžic ricotty
čerstvá nasekaná petrželka
- krok 1Dáme vařit dobře osolenou vodu na těstoviny. V pánvi rozpálíme lžíci olivového oleje a na něm osmahneme řepu. Poté ji osolíme, opepříme a přidáme citronovou kůru z poloviny citronu. Dobře promícháme a vmícháme ricottu i mascarpone.
- krok 2Následně přilijeme trošku horké vody tak, abychom měli dostatečně tekutou omáčku (ale stále se jedná o hustší typ omáčky).
- krok 3Uvařené těstoviny slijeme a vmícháme do směsi s řepou, přidáme čerstvou petrželku, promícháme a dochutíme solí a pepřem. Ihned podáváme.
- krok 4BON APPÉTIT!
Objevte také…