krok 1
Troubu rozehřejeme na 180 °C.
krok 2
Batáty nakrájíme na tenké hranolky. Pokládáme je na plech vystlaný pečicím papírem, osolíme, pokapeme olivovým olejem a pečeme 35–45 minut (délka pečení závisí na tloušťce našich hranolek).
krok 3
Mezitím si nakrájíme tempeh na kostičky, osolíme a osmahneme na olivovém oleji zhruba 3 minuty.
krok 4
Přidáme Bon menu Na pánev Rustica a zahříváme ještě další 2 minuty.
krok 5
Podáváme společně s batátovými hranolky.