Variace na šunkofleky
Střední
2 osob
60 min
22 min
Střední
Ingredience
pro 2 osoby
1 balení Légumio penne z červené čočky a mrkve (250 g)
50 g slaniny, na kostičky
2 polévkové lžíce másla, mléko
200 g uzeného masa (libového), na kostičky
5 vajec, prošlehaných a osolených
sůl a čerstvě mletý pepř
kyselé okurky k podávání
50 g slaniny, na kostičky
2 polévkové lžíce másla, mléko
200 g uzeného masa (libového), na kostičky
5 vajec, prošlehaných a osolených
sůl a čerstvě mletý pepř
kyselé okurky k podávání
ingredience pro 2 osob
1 balení Légumio penne z červené čočky a mrkve (250 g)
50 g slaniny, na kostičky
2 polévkové lžíce másla, mléko
200 g uzeného masa (libového), na kostičky
5 vajec, prošlehaných a osolených
sůl a čerstvě mletý pepř
kyselé okurky k podávání
50 g slaniny, na kostičky
2 polévkové lžíce másla, mléko
200 g uzeného masa (libového), na kostičky
5 vajec, prošlehaných a osolených
sůl a čerstvě mletý pepř
kyselé okurky k podávání
- krok 1Troubu předehřejeme na 220 °C.
- krok 2V hrnci přivedeme k varu vodu. Légumio penne vložíme do vody, osolíme a necháme vařit 7 minut. Následně scedíme a opláchneme studenou vodou.
- krok 3Vařené uzené maso nakrájíme na centimetrové kostičky a slaninu lehce opečeme na pánvi.
- krok 4Do zapékací mísy dáme okapané Légumio penne, promícháme s kostkami masa a slaniny a dáme na 15 minut do trouby.
- krok 5Mezitím rozšleháme vejce v mléce, dostatečně osolíme a opepříme.
- krok 6Částečně zapečené těstoviny zalijeme vaječnou směsí. Teplotu zmírníme na 180 °C a šunkofleky dopečeme.
- krok 7Podáváme s kyselými okurkami.
- krok 8BON APPÉTIT!
Objevte také…