krok 1
Rozehřejeme pánev se 4 polévkovými lžícemi olivového oleje na středním ohni. Přidáme kapary na pánev, které občas promícháme, dokud nepopraskají, asi 3 minuty. Použijeme děrovanou lžičku, přemístíme kapary na desku s papírovou utěrkou a dáme stranou. Necháme olej v pánvi.