Tacos s kuřecím masem a kukuřičnou salsou
Obtížné
4 osob
30 min
10 min
Drahé
Ingredience
pro 4 osoby
1 čajová lžička koriandrových semínek
2 malé chilli papričky, zbavená peciček a nakrájená najemno
1½ polévkové lžíce olivového oleje
300 g odblaněných kuřecích prsou
4 velkých taco placek
1 balení pikantní tomatové salsy
50 g bílého jogurtu
Salsa:
1 balení Bonduelle Mini kukuřice
1 čajová lžička olivového oleje
2 cibule, nakrájené na tenké plátky
menší hrst čerstvého koriandru, nasekaného najemno
2 malé chilli papričky, zbavená peciček a nakrájená najemno
1½ polévkové lžíce olivového oleje
300 g odblaněných kuřecích prsou
4 velkých taco placek
1 balení pikantní tomatové salsy
50 g bílého jogurtu
Salsa:
1 balení Bonduelle Mini kukuřice
1 čajová lžička olivového oleje
2 cibule, nakrájené na tenké plátky
menší hrst čerstvého koriandru, nasekaného najemno
ingredience pro 4 osob
1 čajová lžička koriandrových semínek
2 malé chilli papričky, zbavená peciček a nakrájená najemno
1½ polévkové lžíce olivového oleje
300 g odblaněných kuřecích prsou
4 velkých taco placek
1 balení pikantní tomatové salsy
50 g bílého jogurtu
Salsa:
1 balení Bonduelle Mini kukuřice
1 čajová lžička olivového oleje
2 cibule, nakrájené na tenké plátky
menší hrst čerstvého koriandru, nasekaného najemno
2 malé chilli papričky, zbavená peciček a nakrájená najemno
1½ polévkové lžíce olivového oleje
300 g odblaněných kuřecích prsou
4 velkých taco placek
1 balení pikantní tomatové salsy
50 g bílého jogurtu
Salsa:
1 balení Bonduelle Mini kukuřice
1 čajová lžička olivového oleje
2 cibule, nakrájené na tenké plátky
menší hrst čerstvého koriandru, nasekaného najemno
- krok 1Rozehřejeme si troubu na 180 °C (plyn na stupeň číslo 4). V hmoždíři rozdrtíme koriandrová semínka a dáme je do misky.
- krok 2Přidáme chilli papričky a olivový olej. Do hotové marinády přidáme kuřecí maso, vše dobře promícháme a necháme chladit v lednici aspoň 30 minut.
- krok 3Plech vyložíme pečicím papírem, rozmístíme na něj tacos placky a pečeme v troubě cca 7 minut, než budou zlatavé.
- krok 4Na pánvi orestujeme kuřecí prsa asi 2–3 minuty z každé strany, a to nejlépe po částech, aby se maso dobře propeklo. Přendáme na talíř a přikryjeme, aby maso zůstalo teplé.
- krok 5Připravíme si kukuřičnou salsu. Cibuli s kapkou olivového oleje orestujeme na středním plameni cca 1–2 minuty.
- krok 6Poté přidáme scezenou kukuřici Bonduelle Mini a za občasného míchání vaříme asi 5– 6 minut, než se suroviny prohřejí a chutě spojí. Na závěr přidáme lístky koriandru a oheň vypneme.
- krok 7Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky a rovnoměrně je rozdělíme do jednotlivých tacos placek. Na maso přidáme kukuřičnou salsu, tomatovou salsu a lžíci jogurtu. Opepříme a podáváme.
- krok 8BON APPÉTIT!
Objevte také…