Zelené gazpacho s ananasem
Snadné
4 osob
30 min
3 min
Střední
Ingredience
pro 4 osoby
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)
1½ okurky, oloupané
½ čerstvého ananasu, nakrájeného
3 šálky zeleninového vývaru nebo vody
½ šálku koriandru
¼ čajové lžičky soli
Pikantní varianta:
4 polévkové lžíce jalapeño, nasekané
1½ okurky, oloupané
½ čerstvého ananasu, nakrájeného
3 šálky zeleninového vývaru nebo vody
½ šálku koriandru
¼ čajové lžičky soli
Pikantní varianta:
4 polévkové lžíce jalapeño, nasekané
ingredience pro 4 osob
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)
1½ okurky, oloupané
½ čerstvého ananasu, nakrájeného
3 šálky zeleninového vývaru nebo vody
½ šálku koriandru
¼ čajové lžičky soli
Pikantní varianta:
4 polévkové lžíce jalapeño, nasekané
1½ okurky, oloupané
½ čerstvého ananasu, nakrájeného
3 šálky zeleninového vývaru nebo vody
½ šálku koriandru
¼ čajové lžičky soli
Pikantní varianta:
4 polévkové lžíce jalapeño, nasekané
- krok 1V hrnci přivedeme k varu vývar nebo vodu.
- krok 2Poté vysypeme do vody celé balení Bonduelle Zelené polévkové směsi a vaříme 3 minuty, dokud zelenina nezměkne.
- krok 3Přidáme ananas, okurku, koriandr a sůl. Následně vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Dle chuti můžeme přidat i papričky jalapeño. Necháme vychladnout a poté umístíme do ledničky na 30 minut. Polévku podáváme studenou a ozdobenou koriandrem a ananasem.
- krok 4BON APPÉTIT!
Objevte také…