Krémová cuketovo-bazalková polévka
Snadné
4 osob
30 min
5 min
Střední
Ingredience
pro 4 osoby
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)
1 polévková lžíce avokádového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
1 stroužek česneku, prolisovaný
sůl, čerstvý mletý pepř
¼ šálku extra panenského olivového oleje
4 šálky zeleninového vývaru
hrst bazalkových listů + trochu navíc na dozdobení
parmazán a piniové oříšky na posypání
1 polévková lžíce avokádového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
1 stroužek česneku, prolisovaný
sůl, čerstvý mletý pepř
¼ šálku extra panenského olivového oleje
4 šálky zeleninového vývaru
hrst bazalkových listů + trochu navíc na dozdobení
parmazán a piniové oříšky na posypání
ingredience pro 4 osob
1 balení Bonduelle Zelená polévková směs (400 g)
1 polévková lžíce avokádového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
1 stroužek česneku, prolisovaný
sůl, čerstvý mletý pepř
¼ šálku extra panenského olivového oleje
4 šálky zeleninového vývaru
hrst bazalkových listů + trochu navíc na dozdobení
parmazán a piniové oříšky na posypání
1 polévková lžíce avokádového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
1 stroužek česneku, prolisovaný
sůl, čerstvý mletý pepř
¼ šálku extra panenského olivového oleje
4 šálky zeleninového vývaru
hrst bazalkových listů + trochu navíc na dozdobení
parmazán a piniové oříšky na posypání
- krok 1V hrnci rozehřejeme olivový olej a na mírném plameni orestujeme cibuli.
- krok 2Přidáme zeleninový vývar, česnek, celé balení polévkové směsi a vaříme 3 minuty, dokud zelenina nezměkne.
- krok 3Následně přidáme bazalku, osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixérem.
- krok 4Navrch pokapeme avokádovým olejem, posypeme parmazánem, piniovými oříšky a bazalkovými listy.
- krok 5BON APPÉTIT!
Objevte také…