Ingredience

pro 4 osoby

3 konzervy (420 ml) hrášku Bonduelle

1 pórek

2 lžíce smetany ke šlehání (vysokoprocentní)

Lískové ořechy

Olivový olej

Sůl, mletý muškátový oříšek

ingredience pro 4 osob

3 konzervy (420 ml) hrášku Bonduelle

1 pórek

2 lžíce smetany ke šlehání (vysokoprocentní)

Lískové ořechy

Olivový olej

Sůl, mletý muškátový oříšek

Recepty s

Hrášek v mírně slaném nálevu

Krok

1
Pórek nakrájejte na kolečka.
2
V hrnci rozpalte olivový olej a pórek na něm krátce orestujte.
3
Přidejte hrášek i s tekutinou z konzervy a nechte několik minut povařit.
4
Směs rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, dochuťte solí, muškátovým oříškem a nechte dál pozvolna vařit.
5
Do polévky vmíchejte smetanu a sundejte z plotny.
6
Servírujte v miskách posypané nahrubo nasekanými lískovými ořechy.