Pikantní dýňová polévka s mexickým krémem a opékanými dýňovými semínky
Ingredience
pro 4 osoby
- 1 balení Bonduelle Dýňová polévková směs (400 g)
- ½ šálku smetany ke šlehání
- ½ šálku zakysané smetany
- 1 čajová lžička čerstvé limetkové šťávy
- 2 šálky mléka
- 1¼ čajové lžičky sušených a drcených chilli papriček
- 2 šálky kuřecího vývaru
- ¾ šálku loupaných dýňových semínek
ingredience pro 4 osob
- 1 balení Bonduelle Dýňová polévková směs (400 g)
- ½ šálku smetany ke šlehání
- ½ šálku zakysané smetany
- 1 čajová lžička čerstvé limetkové šťávy
- 2 šálky mléka
- 1¼ čajové lžičky sušených a drcených chilli papriček
- 2 šálky kuřecího vývaru
- ¾ šálku loupaných dýňových semínek
Krok
- 1V malé misce smícháme smetanu ke šlehání, zakysanou smetanu a limetkovou šťávu. Zakryjeme a necháme 2 hodiny odpočinout.
- 2Do hrnce dáme mléko, kuřecí vývar, drcené chilli papričky a přivedeme k varu.
- 3Poté přidáme Bonduelle Dýňovou zeleninou směs a vaříme 3 minuty, dokud zelenina nezměkne. Poté dochutíme solí a pepřem a vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
- 4Polévku rozdělíme do misek a navrch přidáme zakysanou smetanu a posypeme dýňovými semínky.
- 5BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit














