Name: Čočka s pečenou dýní
Prep time: 40 min
Ingredients: Bonduelle Vapeur čočka (425 ml); Bonduelle Vapeur mladá mrkev extra jemná (425 ml); 1 malá dýně Hokkaidó; 1 lžíce citronové šťávy; pár lístků koriandru; 2 polévkové lžíce olivového oleje; provensálské koření, sůl, pepř podle chuti

Ingredience

pro 1 osobu

Bonduelle Vapeur čočka (425 ml)

Bonduelle Vapeur mladá mrkev extra jemná (425 ml)

1 malá dýně Hokkaidó

1 lžíce citronové šťávy

pár lístků koriandru

2 polévkové lžíce olivového oleje

provensálské koření, sůl, pepř podle chuti

ingredience pro 1 osobu

Recepty s

Vapeur Čočka

Krok

1
Troubu si předehřejeme na 220 °C.
2
Scezenou čočku a mladou mrkev smícháme s olivovým olejem.
3
Dýni Hokkaidó oloupeme, podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme jaderník i se semínky a nakrájíme jí na hranolky. Nakrájenou dýni dáme na plech, posypeme provensálským kořením, osolíme, opepříme a polijeme 2 polévkovými lžícemi olivového oleje.
4
Dáme péct na 30 minut dozlatova. V polovině pečení dýni promícháme.
5
Na závěr k čočce a mrkvi přidáme pečenou dýni, pokapeme citronovou šťávou a dozdobíme lístky koriandru.
6
BON APPÉTIT!