Name: Zázvorovo-dýňová polévka s citronovou trávou
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: 1 balení Bonduelle Dýňová polévková směs (400 g); 2 polévkové lžíce olivového oleje; 2 polévkové lžíce čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nastrouhaného; 4 šálky kuřecího vývaru, sůl; 1 stonek citronové trávy, jemně nasekané; dýňová semínka na dozdobení

Ingredience

pro 4 osoby

1 balení Bonduelle Dýňová polévková směs (400 g)
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nastrouhaného
4 šálky kuřecího vývaru, sůl
1 stonek citronové trávy, jemně nasekané
dýňová semínka na dozdobení

ingredience pro 4 osob

1 balení Bonduelle Dýňová polévková směs (400 g)
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce čerstvého zázvoru, oloupaného a jemně nastrouhaného
4 šálky kuřecího vývaru, sůl
1 stonek citronové trávy, jemně nasekané
dýňová semínka na dozdobení

Recepty s

Dýňová polévková směs

Krok

1
V pánvi rozpálíme olivový olej a restujeme zázvor spolu s citronovou trávou po dobu 3–5 minut, poté odstavíme.
2
Mezitím v hrnci přivedeme k varu kuřecí vývar, přidáme orestovaný zázvor a vysypeme celé balení Bonduelle Dýňové polévkové směsi a vaříme 3 minuty, dokud zelenina nezměkne.
3
Dochutíme solí a následně vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
4
Před podáváním dozdobíme dýňovými semínky, která jsme nasucho opekli na pánvi.
5
BON APPÉTIT!