Name: Čočkový hamburger
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 plechovka Bonduelle Vapeur čočky (425 ml); 2 střední brambory; 1 střední cibule; 2 stroužky česneku, najemno nasekané; 1 vejce; 50 g strouhaného sýru (nejlépe mozzarella); římský kmín; kmín drcený; sůl, pepř a chilli koření

Ingredience

pro 4 osoby

1 plechovka Bonduelle Vapeur čočky (425 ml)

2 střední brambory

1 střední cibule

2 stroužky česneku, najemno nasekané

1 vejce

50 g strouhaného sýru (nejlépe mozzarella)

římský kmín

kmín drcený

sůl, pepř a chilli koření

ingredience pro 4 osob

Recepty s

Vapeur Čočka

Krok

1
Cibuli, nakrájenou na kostičky, smícháme s protlačeným česnekem, bramborami, najemno nastrouhanými, a vejcem.
2
Do směsi přidáme sýr, čočku a důkladně promícháme. Následně dochutíme římským a drceným kmínem, solí, pepřem a dle chuti i chilli kořením.
3
Vytvarujeme plátky ve tvaru hamburgeru přibližně 1 cm silné a smažíme na oleji. Můžeme také péct v troubě ve formičkách.
4
Podáváme v housce nebo bulce doplněné čerstvou zeleninou a majonézou, ale i samostatně s bramborem nebo zeleninovým salátem.
5
BON APPÉTIT!