Čočkový hamburger
Ingredience
pro 4 osoby
- 1 plechovka Bonduelle Vapeur čočky (425 ml)
- 2 střední brambory
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku, najemno nasekané
- 1 vejce
- 50 g strouhaného sýru (nejlépe mozzarella)
- římský kmín
- kmín drcený
- sůl, pepř a chilli koření
ingredience pro 4 osob
- 1 plechovka Bonduelle Vapeur čočky (425 ml)
- 2 střední brambory
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku, najemno nasekané
- 1 vejce
- 50 g strouhaného sýru (nejlépe mozzarella)
- římský kmín
- kmín drcený
- sůl, pepř a chilli koření
Krok
- 1Cibuli, nakrájenou na kostičky, smícháme s protlačeným česnekem, bramborami, najemno nastrouhanými, a vejcem.
- 2Do směsi přidáme sýr, čočku a důkladně promícháme. Následně dochutíme římským a drceným kmínem, solí, pepřem a dle chuti i chilli kořením.
- 3Vytvarujeme plátky ve tvaru hamburgeru přibližně 1 cm silné a smažíme na oleji. Můžeme také péct v troubě ve formičkách.
- 4Podáváme v housce nebo bulce doplněné čerstvou zeleninou a majonézou, ale i samostatně s bramborem nebo zeleninovým salátem.
- 5BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit



.webp)



.webp)






