Pikantní indická čočka s batátovými bramboráky
Ingredience
pro 2 osoby
- 1x Bon Menu Indie
- 400 g oloupaných a nastrouhaných batátů
- 2 prolisované stroužky česneku
- 3 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička kari koření
- špetka soli a pepře
- olej
ingredience pro 2 osob
- 1x Bon Menu Indie
- 400 g oloupaných a nastrouhaných batátů
- 2 prolisované stroužky česneku
- 3 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička kari koření
- špetka soli a pepře
- olej
Krok
- 1Připravené batáty v míse smícháme s vejci, česnekem a kořením, na závěr přidáme mouku.
- 2Necháme několik minut odležet a mezitím si rozehřejeme pánev s olejem.
- 3Lžící rovnoměrně rozprostřeme těsto a opekáme z každé strany dozlatova zhruba 2-3 minuty.
- 4Servírujeme s lehce prohřátým Bon Menu Indie.
Nechte se překvapit




.webp)

.webp)







