Čočkový salát s červenou řepou
Ingredience
pro 4 osoby
- 150 g čočka Bonduelle
- 150 g mražená květáková rýže Bonduelle
- 150 g červené řepy nadrobno nakrájené
- 1 šalotka
- 1 lžíce oleje
- šťáva z 1/2 limetky
- špetka pepře
- čerstvý koriandr
- hrst vlašských ořechů
ingredience pro 4 osob
- 150 g čočka Bonduelle
- 150 g mražená květáková rýže Bonduelle
- 150 g červené řepy nadrobno nakrájené
- 1 šalotka
- 1 lžíce oleje
- šťáva z 1/2 limetky
- špetka pepře
- čerstvý koriandr
- hrst vlašských ořechů
Krok
- 1Na jemno nakrájenou šalotku pokapeme šťávou z limetky.
- 2Čočku i rozmraženou květákovou rýži lehce promícháme spolu s řepou a šalotkou.
- 3Salát opepříme, pokapeme olejem, limetkovou šťávou, posypeme jemně rozemletými, nasucho opraženými ořechy a nadrobno nasekaným koriandrem.
Nechte se překvapit




.webp)




.webp)




