Name: Špenátový hummus
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 balení cizrny Bonduelle vapeur; 1 hrst čerstvého baby špenátu; 2 lžíce tahini pasty; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce oleje; 1 rovná lžička mletého římského kmínu; 1 menší stroužek česneku; Mletý bílý pepř (Pepperfield); Sůl; Voda podle potřeby; K podávání:; Krekry; Klíčky a výhonky; Čerstvá zelenina dle chuti

Ingredience

pro 6 osoby

1 balení cizrny Bonduelle vapeur
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti

ingredience pro 6 osob

1 balení cizrny Bonduelle vapeur
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti

Recepty s

Vapeur Cizrna

Krok

1
Cizrnu vyklopte do cedníku, prolijte vodou a nechte okapat.
2
Přendejte do mixéru spolu se špenátem, tahini pastou, citronovou šťávou, olejem, římským kmínem, nakrájeným česnekem, čerstvě mletým bílým pepřem, špetkou soli a trochou vody. Mixujte na hladkou pastu.
3
Podle potřeby přilévejte vodu a dále mixujte na požadovanou konzistenci. Ta by neměla být úplně hustá, ale ani moc řídká, aby nestékala z krekrů.
4
Na krekry nebo pečivo naneste hummus a ozdobte výhonky nebo klíčky podle chuti.

Nechte se překvapit