Ingredience

pro 2 osoby

1 balení Bonduelle Croustis alá Itálie

200 g orzo těstovin

300 g cherry rajčat

200 g mini mozzarelly

50 g rukoly

1 velká snítka bazalky

50 g vlašských ořechů

1 stroužek česneku

50 g strouhaného parmazánu

olivový olej

sůl, pepř

ingredience pro 2 osob

Recepty s

Croustis mini veggie alá Itálie

Krok

1
Připravíme si pesto: bazalku vložíme do mixéru, přidáme 4–5 lžic olivového oleje, poté přisypeme vlašské ořechy, nastrouhaný parmazán, nasekaný česnek, sůl a pepř. Rozmixujeme do hladké konzistence.
2
Orzo těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu, poté scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s pestem. Přendáme do velké mísy.
3
Cherry rajčata podle velikosti rozpůlíme nebo rozčtvrtíme a přidáme k orzo těstovinám s pestem spolu s mini mozzarellami.
4
Připravíme Croustis alá Itálie podle pokynů na obalu, tedy na pánvi, v troubě nebo v horkovzdušné fritéze dle preference.
5
Promícháme rukolu s orzo salátem a podáváme s čerstvě upečenými Croustis alá Itálie.