Name: Mexický salát s červenými fazolemi a kukuřicí
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ks konzervy Bonduelle Vapeur červené fazole; 1 ks malé konzervy Bonduelle Zlatá kukuřice; 1 červená paprika; ½ avokáda; Hrst cherry rajčat; 1 menší jarní cibulka; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžička mletého kmínu; Sůl, pepř; Hrst nasekaného koriandru nebo petrželky

Ingredience

pro 2 osoby

1 ks konzervy Bonduelle Vapeur červené fazole
1 ks malé konzervy Bonduelle Zlatá kukuřice
1 červená paprika
½ avokáda
Hrst cherry rajčat
1 menší jarní cibulka
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička mletého kmínu
Sůl, pepř
Hrst nasekaného koriandru nebo petrželky

ingredience pro 2 osob

1 ks konzervy Bonduelle Vapeur červené fazole
1 ks malé konzervy Bonduelle Zlatá kukuřice
1 červená paprika
½ avokáda
Hrst cherry rajčat
1 menší jarní cibulka
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička mletého kmínu
Sůl, pepř
Hrst nasekaného koriandru nebo petrželky

Recepty s

Zlatá kukuřice

Krok

1
Červené fazole a kukuřici scedíme a společně promícháme ve velké salátové míse.
2
Papriku nakrájíme na malé kostičky, cibulku na tenká kolečka a rajčata na půlky.
3
Smícháme nakrájenou zeleninu s fazolemi a kukuřicí v salátové míse. Přidáme na kostičky nakrájené avokádo.
4
Vedle si v malé mističce připravíme zálivku tak, že smícháme olivový olej, citronovou šťávu a koření.
5
Zálivkou zalijeme salát a necháme chvíli odležet.
6
Bon Appétit!