Name: Cizrnová polévka
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 plechovka Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml); 150 g kořenové zeleniny na polévku; 2 cibule; 50 g másla; 600 ml vody nebo zeleninového vývaru; 4 stroužky česneku; sůl; petrželová nať

Ingredience

pro 4 osoby

1 plechovka Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať

ingredience pro 4 osob

1 plechovka Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať

Recepty s

Vapeur Cizrna

Krok

1
Cizrnu scedíme. Kořenovou zeleninu a cibuli pokrájené na kostičky orestujeme na másle a krátce podusíme.
2
Přidáme asi ⅔ cizrny a zalijeme vodou (zeleninovým vývarem), přivedeme k varu a několik minut povaříme. Jakmile bude zelenina měkká, vše rozmixujeme.
3
Poté přidáme zbytek cizrny a rozdrcený česnek a ještě krátce povaříme. Můžeme zahustit kukuřičným škrobem (maizenou).
4
Ozdobíme petrželkou a podáváme.
5
BON APPÉTIT!