Ingredience

pro 4 osoby

1 balení Bonduelle Květáková polévková směs (400 g)

1 balení Bonduelle cizrna Vapeur (425 ml)

3 šálky zeleninového vývaru

4 lžíce olivového oleje, mořská sůl, čerstvě mletý pepř

¼ l sladké smetany

1 lžička mletého římského kmínu

½ čajové lžičky sladké nebo pálivé papriky

trochu máty na dozdobení

kurkuma

Volitelné koření:

½ lžičky skořice, ½ lžičky fenyklu, ½ lžičky mletého zázvoru, hrst hladkolisté petržele (vyzkoušejte i mátu)

ingredience pro 4 osob

Recepty s

Vapeur Cizrna

Krok

1
Troubu předehřejeme na 200 °C. Na plech rozprostřeme propláchnutou cizrnu, pokapeme olivovým olejem, posypeme pepřem, kmínem, sladkou paprikou, solí, promícháme a pečeme dozlatova přibližně 25 minut.
2
V hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar, přidáme ¾ cizrny (zbytek si necháme na dozdobení) a celé balení Bonduelle Květákové zeleninové směsi, povaříme 3 minuty a rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém.
3
Opepříme, osolíme a dochutíme kurkumou. Na závěr ještě přidáme smetanu na zjemnění a prohřejeme.
4
Polévku servírujeme posypanou pečenou cizrnou a dozdobíme mátou.
5
BON APPÉTIT!