Marocká květáková krémová polévka s cizrnou
Ingredience
pro 4 osoby
- 1 balení Bonduelle Květáková polévková směs (400 g)
- 1 balení Bonduelle cizrna Vapeur (425 ml)
- 3 šálky zeleninového vývaru
- 4 lžíce olivového oleje, mořská sůl, čerstvě mletý pepř
- ¼ l sladké smetany
- 1 lžička mletého římského kmínu
- ½ čajové lžičky sladké nebo pálivé papriky
- trochu máty na dozdobení
- kurkuma
- Volitelné koření:
- ½ lžičky skořice, ½ lžičky fenyklu, ½ lžičky mletého zázvoru, hrst hladkolisté petržele (vyzkoušejte i mátu)
ingredience pro 4 osob
- 1 balení Bonduelle Květáková polévková směs (400 g)
- 1 balení Bonduelle cizrna Vapeur (425 ml)
- 3 šálky zeleninového vývaru
- 4 lžíce olivového oleje, mořská sůl, čerstvě mletý pepř
- ¼ l sladké smetany
- 1 lžička mletého římského kmínu
- ½ čajové lžičky sladké nebo pálivé papriky
- trochu máty na dozdobení
- kurkuma
- Volitelné koření:
- ½ lžičky skořice, ½ lžičky fenyklu, ½ lžičky mletého zázvoru, hrst hladkolisté petržele (vyzkoušejte i mátu)
Krok
- 1Troubu předehřejeme na 200 °C. Na plech rozprostřeme propláchnutou cizrnu, pokapeme olivovým olejem, posypeme pepřem, kmínem, sladkou paprikou, solí, promícháme a pečeme dozlatova přibližně 25 minut.
- 2V hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar, přidáme ¾ cizrny (zbytek si necháme na dozdobení) a celé balení Bonduelle Květákové zeleninové směsi, povaříme 3 minuty a rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém.
- 3Opepříme, osolíme a dochutíme kurkumou. Na závěr ještě přidáme smetanu na zjemnění a prohřejeme.
- 4Polévku servírujeme posypanou pečenou cizrnou a dozdobíme mátou.
- 5BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit






.webp)







