Name: Mexické tofu s květákovou rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g); 1 balení Bonduelle Créatif Mexico (425 ml); 1 balení tofu; 1 polévková lžíce olivového oleje; ½ balení rajčatové passaty; ½ čajové lžičky mletého kmínu; ½ čajové lžičky oregana; ¼ čajové lžičky česneku; chilli papričky dle chuti; sůl, pepř; koriandr; mladá cibulka na posypání

Ingredience

pro 3 osoby

1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g)
1 balení Bonduelle Créatif Mexico (425 ml)
1 balení tofu
1 polévková lžíce olivového oleje
½ balení rajčatové passaty
½ čajové lžičky mletého kmínu
½ čajové lžičky oregana
¼ čajové lžičky česneku
chilli papričky dle chuti
sůl, pepř
koriandr
mladá cibulka na posypání

ingredience pro 3 osob

1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g)
1 balení Bonduelle Créatif Mexico (425 ml)
1 balení tofu
1 polévková lžíce olivového oleje
½ balení rajčatové passaty
½ čajové lžičky mletého kmínu
½ čajové lžičky oregana
¼ čajové lžičky česneku
chilli papričky dle chuti
sůl, pepř
koriandr
mladá cibulka na posypání

Recepty s

Květák nadrobno

Krok

1
Na pánvi rozpálíme olivový olej a orestujeme na něm na kostky nakrájené tofu cca 5 minut.
2
Následně přidáme pár chilli papriček dle chuti.
3
Poté přidáme rajčatovou passatu, kmín, oregano, mletý česnek, sůl a pepř a vše dobře promícháme a restujeme cca 5 minut. Nakonec přidáme celé balení Bonduelle Creatif Mexico, koriandr, promicháme a necháme stranou.
4
Ve druhé pánvi rozpálíme olivový olej a orestujeme celé balení Bonduelle květák nadrobno, po dobu cca 5 minut.
5
Na talíř dáme tofu se zeleninou a jako přílohu květákovou rýži.
6
Posypeme mladou cibulkou i koriandrem a podáváme.
7
BON APPETIT!