1. >Recepty
  2. >Veganská květáková polévka

Veganská květáková polévka

Střední
4 osob
30 min
5 min
Levné
Ingredience
pro 4 osoby
Bonduelle květáková polévková směs (400 g)

1 polévková lžíce olivového oleje

1 cibule

1 čajová lžička drceného česneku

1 čajová lžička sušeného tymiánu

½ čajové lžičky sušeného rozmarýnu

0,2 l zeleninového vývaru

0,3 l kokosového mléka

sůl a pepř na dochucení
ingredience pro 4 osob
Bonduelle květáková polévková směs (400 g)

1 polévková lžíce olivového oleje

1 cibule

1 čajová lžička drceného česneku

1 čajová lžička sušeného tymiánu

½ čajové lžičky sušeného rozmarýnu

0,2 l zeleninového vývaru

0,3 l kokosového mléka

sůl a pepř na dochucení
  1. krok 1
    V hrnci rozpálíme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli a okořeníme drceným česnekem.
  2. krok 2
    Poté přisypeme Bonduelle květákovou polévkovou směs a vše zalijeme vývarem a kokosovým mlékem. Následně přivedeme k varu.
  3. krok 3
    Ochutíme tymiánem a rozmarýnem a na mírném plameni vaříme pod pokličkou až do změknutí zeleniny cca 5 minut.
  4. krok 4
    Nakonec směs rozmixujeme dohladka a dle potřeby okořeníme. Podáváme posypané mletým černým pepřem a čerstvým tymiánem.
  5. krok 5
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda