Name: Špenátový hummus
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 balení cizrny Bonduelle vapeur; 1 hrst čerstvého baby špenátu; 2 lžíce tahini pasty; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce oleje; 1 rovná lžička mletého římského kmínu; 1 menší stroužek česneku; Mletý bílý pepř (Pepperfield); Sůl; Voda podle potřeby; K podávání:; Krekry; Klíčky a výhonky; Čerstvá zelenina dle chuti

Snadné

6 osob

20 min

Ingredience

pro 6 osoby

1 balení cizrny Bonduelle vapeur

1 hrst čerstvého baby špenátu

2 lžíce tahini pasty

1 lžíce citronové šťávy

1 lžíce oleje

1 rovná lžička mletého římského kmínu

1 menší stroužek česneku

Mletý bílý pepř (Pepperfield)

Sůl

Voda podle potřeby

K podávání:

Krekry

Klíčky a výhonky

Čerstvá zelenina dle chuti

ingredience pro 6 osob

Recepty s

Vapeur Cizrna

krok 1
Cizrnu vyklopte do cedníku, prolijte vodou a nechte okapat.
krok 2
Přendejte do mixéru spolu se špenátem, tahini pastou, citronovou šťávou, olejem, římským kmínem, nakrájeným česnekem, čerstvě mletým bílým pepřem, špetkou soli a trochou vody. Mixujte na hladkou pastu.
krok 3
Podle potřeby přilévejte vodu a dále mixujte na požadovanou konzistenci. Ta by neměla být úplně hustá, ale ani moc řídká, aby nestékala z krekrů.
krok 4
Na krekry nebo pečivo naneste hummus a ozdobte výhonky nebo klíčky podle chuti.

Nechte se překvapit