Zapečený lilek
Ingredience
pro 2 osoby
- 1 balení Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
- 2 lilky
- 2 červené papriky
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- šťáva z ½ citronu (asi 2 lžíce)
- 1 stroužek česneku
- 2 čajové lžičky provensálských bylinek nebo sušeného tymiánu
- ½ lžičky mletého kmínu
- několik snítek koriandru nebo bazalky
- jemná sůl
- mletý pepř
ingredience pro 2 osob
- 1 balení Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
- 2 lilky
- 2 červené papriky
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- šťáva z ½ citronu (asi 2 lžíce)
- 1 stroužek česneku
- 2 čajové lžičky provensálských bylinek nebo sušeného tymiánu
- ½ lžičky mletého kmínu
- několik snítek koriandru nebo bazalky
- jemná sůl
- mletý pepř
Krok
- 1Předehřejeme troubu na 200 °C.
- 2Lilky omyjeme a nakrájíme na kostičky, papriky nakrájíme na proužky.
- 3Kousky lilku a papriky pak poklademe na velký plech, osolíme, opepříme, přidáme provensálské bylinky a olivový olej. Poté pečeme 30 minut.
- 4Mezitím scedíme cizrnu, nasekáme na drobno lístky koriandru nebo bazalky a oloupeme stroužek česneku.
- 5Vše poté smícháme s opečenou zeleninou, přidáme citronovou šťávu, olivový olej a v případě potřeby ještě dosolíme a dopepříme.
- 6Posypeme nasekaným koriandrem nebo bazalkou a podáváme teplé nebo studené.
- 7BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit




.webp)

.webp)


.webp)




