Name: Kakaovo-pekanové kuličky z fazolí adzuki
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 2 ks konzervy Bonduelle Fazole adzuki; 5 ks datlí medjool (100 g bez pecky); 100 g pekanových ořechů; 20 g holandského kakaa; 4 – 6 lžic rostlinného mléka; 1 lžíce čekankového sirupu; 2 lžičky vanilkové pasty; Špetka soli; Na obalení:; Kakao; Najemno nasekané pekanové ořechy

Ingredience

pro 24 osoby

2 ks konzervy Bonduelle Fazole adzuki
5 ks datlí medjool (100 g bez pecky)
100 g pekanových ořechů
20 g holandského kakaa
4 – 6 lžic rostlinného mléka
1 lžíce čekankového sirupu
2 lžičky vanilkové pasty
Špetka soli
Na obalení:
Kakao
Najemno nasekané pekanové ořechy

ingredience pro 24 osob

2 ks konzervy Bonduelle Fazole adzuki
5 ks datlí medjool (100 g bez pecky)
100 g pekanových ořechů
20 g holandského kakaa
4 – 6 lžic rostlinného mléka
1 lžíce čekankového sirupu
2 lžičky vanilkové pasty
Špetka soli
Na obalení:
Kakao
Najemno nasekané pekanové ořechy

Recepty s

Fazole adzuki

Krok

1
Fazole adzuki slijeme do cedníku a necháme okapat.
2
Fazolky přesypeme do mixéru. Přidáme vypeckované datle, pekanové ořechy, kakao, asi 4 lžíce mléka, sirup, vanilkovou pastu a špetku soli. Směs rozmixujte najemno. Podle potřeby přidáme případně ještě trochu mléka. Během mixování stěrkou odlepujeme směs od okrajů.
3
Ze směsi vyválíme kuličky. Polovinu obalujeme v kakau, druhou polovinu v oříškách..
4
Uchovávejte v lednici, uzavřené v krabičce. Vydrží vám asi týden.
5
BON APPÉTIT!