Name: Mungo salát s bylinkami a jarní cibulkou
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ks konzervy Bonduelle Fazole mungo; 1 – 2 jarní cibulky; Hrst najemno nakrájeného oregana; Menší hrst najemno nakrájené máty; 1 lžička citronové šťávy; 2 lžička olivového oleje; Sůl; Čerstvě mletý pepř

Snadné

2 osob

10 min

Ingredience

pro 2 osoby

2 ks konzervy Bonduelle Fazole mungo

1 – 2 jarní cibulky

Hrst najemno nakrájeného oregana

Menší hrst najemno nakrájené máty

1 lžička citronové šťávy

2 lžička olivového oleje

Sůl

Čerstvě mletý pepř

ingredience pro 2 osob

Recepty s

Fazole mungo

krok 1
Mungo fazolky necháme okapat v cedníku.
krok 2
Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka a vsypeme do mísy. Přidáme okapané mungo fazolky, oregano, mátu, citronovou šťávu, olej, sůl a pepř. Důkladně promícháme, aby se ingredience propojily.
krok 3
Podáváme jako přílohu nebo jako samostatný pokrm. Můžeme doplnit sýrem feta a pečivem.
krok 4
BON APPÉTIT!

Nechte se překvapit