Name: Portobello houby s květákovou rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g); 4 portobello houby (nebo 6, když jsou menší); parmazán; cherry rajčátka; bazalka (do hub i na ozdobení); olivový olej; sůl, pepř

Ingredience

pro 2 osoby

1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g)
4 portobello houby (nebo 6, když jsou menší)
parmazán
cherry rajčátka
bazalka (do hub i na ozdobení)
olivový olej
sůl, pepř

ingredience pro 2 osob

1 balení Bonduelle květák nadrobno (400 g)
4 portobello houby (nebo 6, když jsou menší)
parmazán
cherry rajčátka
bazalka (do hub i na ozdobení)
olivový olej
sůl, pepř

Recepty s

Květák nadrobno

Krok

1
Troubu si rozpálíme na 180 °C.
2
Portobello houby očistíme, oddělíme nožičky a pomocí lžíce vydlabeme hnědé lupeny a ze spoda klobouk a umyjeme. Poté pokapeme trochou olivového oleje, osolíme a začneme je plnit.
3
Nejdříve vložíme 3–4 cherry rajčátka, které jsme rozkrojili na půlku. Poté vložíme nasekanou bazalku a navrch dáme nastrouhaný parmazán a pečeme na papíru na pečení cca 15–20 minut.
4
Mezitím si v pánvi rozpálíme olivový olej a přidáme celé balení Bonduelle květák nadrobno, osolíme, opepříme a restujeme po dobu cca 5–7 minut.
5
Nyní servírujeme. Na talíř dáme květákovou rýži a vedle toho 2–3 portobello houby, které jsme ještě dozdobili celými lístky bazalky a klidně i půlkou cherry rajčátka.
6
BON APPÉTIT!