Name: Strašidelné plněné papriky
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Bonduelle Červené fazole Vapeur (425 ml); barevné papriky; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 80 g rýže; 250 g vepřového masa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g cherry rajčátek; snítek petrželky; sůl, pepř

Ingredience

pro 2 osoby

1 balení Bonduelle Červené fazole Vapeur (425 ml)

barevné papriky

2 polévkové lžíce olivového oleje

80 g rýže

250 g vepřového masa

1 cibule

2 stroužky česneku

100 g cherry rajčátek

snítek petrželky

sůl, pepř

ingredience pro 2 osob

Recepty s

Vapeur Červené fazole

Krok

1
Papriky důkladně omyjeme a odřežeme jim vršky. Odřezané vršky dáme stranou.
2
Pomocí nože vyřízneme paprice oči, nos a pusu.
3
V malém kastrolku si uvaříme rýži a poté ji odložíme bokem.
4
V hlubší pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme na půl rozřezaná cherry rajčátka, prolisovaný česnek, na kousky nakrájené maso, nakrájenou cibulku a červené fazole. Dusíme zhruba 20 minut.
5
Poté směs smícháme s uvařenou rýží. Dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
6
Nakonec směsí naplníme papriky, přikryjeme je vrškem a dáme společně péct zhruba na 15–20 minut.
7
BON APPÉTIT!