Brookie s bílými fazolemi
Ingredience
pro 4 osoby
- Na brownie těsto budete potřebovat:
- 1 balení Bonduelle Vapeur Cannellini fazole (425 ml)
- 150 g čokolády
- 50 g třtinového cukru
- 5 cl mléka dle vašeho výběru
- 2 vejce
- 1 hrst pekanových, lískových nebo jiných ořechů dle vašeho výběru
- 1 polévková lžíce pečicího prášku
- 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
- 1 kousek změklého másla na vymazání formy
- Na cookie těsto budete potřebovat:
- 120 g másla
- 120 g třtinového cukru
- 1 vejce
- 160 g mouky
- 100 g hořké čokolády na kousky nebo čokopeciček
- ½ balení pečicího prášku
- 1 špetka soli
ingredience pro 4 osob
- Na brownie těsto budete potřebovat:
- 1 balení Bonduelle Vapeur Cannellini fazole (425 ml)
- 150 g čokolády
- 50 g třtinového cukru
- 5 cl mléka dle vašeho výběru
- 2 vejce
- 1 hrst pekanových, lískových nebo jiných ořechů dle vašeho výběru
- 1 polévková lžíce pečicího prášku
- 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
- 1 kousek změklého másla na vymazání formy
- Na cookie těsto budete potřebovat:
- 120 g másla
- 120 g třtinového cukru
- 1 vejce
- 160 g mouky
- 100 g hořké čokolády na kousky nebo čokopeciček
- ½ balení pečicího prášku
- 1 špetka soli
Krok
- 1Troubu předehřejeme na 180 °C.
- 2Nejdříve si připravíme těsto na brownies. Čokoládu s mlékem rozpustíme ve vodní lázni nebo v troubě.
- 3Fazole slijeme, nasypeme do mixéru, důkladně rozmixujeme a přidáme vejce a cukr. Mixujeme 1 až 2 minuty, dokud nezískáme pěnovou směs.
- 4Přidáme čokoládu, prášek do pečiva a vanilkový extrakt. Vše promíchámte, abychom získali hladké těsto, a na závěr přidáme vámi zvolené ořechy. Připravíme si čtvercovou formu vymazanou máslem, nalijeme do ní těsto na brownies a dáme stranou.
- 5Připravíme si těsto na cookies. Měkké máslo smícháme s cukrem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme nahrubo pokrájenou čokoládu nebo čokopecičky a vypracujeme hutné těsto. Toto těsto rozetřeme na již připravené brownie těsto ve formě a pečeme 35 minut.
- 6Teplé brookies nakrájíme na čtverce. BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit

.webp)












