Name: Restovaná brokolice nadrobno s krevetami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Bonduelle brokolice nadrobno (400 g); mražené krevety (počet dle chuti); 30–40 dkg másla; 1 polévková lžíce česneku nasekaného na drobno; ¼ –½ čajové lžičky čerstvého zázvoru; ½ polévkové lžíce sójové omáčky; 1½ čajové lžičky sezamového oleje; ½ čajové lžičky hrubé soli; ¼ šťávy z jedné limetky + další šťáva k podávání; 2 jarní cibulky, nasekané; 4 polévkové lžíce nasekaného koriandru nebo petrželky; nakrájené mandle na posypání; sůl, pepř

Ingredience

pro 2 osoby

1 balení Bonduelle brokolice nadrobno (400 g)
mražené krevety (počet dle chuti)
30–40 dkg másla
1 polévková lžíce česneku nasekaného na drobno
¼ –½ čajové lžičky čerstvého zázvoru
½ polévkové lžíce sójové omáčky
1½ čajové lžičky sezamového oleje
½ čajové lžičky hrubé soli
¼ šťávy z jedné limetky + další šťáva k podávání
2 jarní cibulky, nasekané
4 polévkové lžíce nasekaného koriandru nebo petrželky
nakrájené mandle na posypání
sůl, pepř

ingredience pro 2 osob

1 balení Bonduelle brokolice nadrobno (400 g)
mražené krevety (počet dle chuti)
30–40 dkg másla
1 polévková lžíce česneku nasekaného na drobno
¼ –½ čajové lžičky čerstvého zázvoru
½ polévkové lžíce sójové omáčky
1½ čajové lžičky sezamového oleje
½ čajové lžičky hrubé soli
¼ šťávy z jedné limetky + další šťáva k podávání
2 jarní cibulky, nasekané
4 polévkové lžíce nasekaného koriandru nebo petrželky
nakrájené mandle na posypání
sůl, pepř

Recepty s

Brokolice nadrobno

Krok

1
Na dobře vyhřáté pánvi rozpustíme máslo a na něm restujeme Bonduelle brokolici nadrobno s jemně nasekaným česnekem cca 5 minut.
2
Nakrájenou brokolici dochutíme sójovou omáčkou, trochou sezamového oleje a hrubou solí a restujeme další 2 minuty.
3
Mezitím ve druhé pánvi na rozpušteném másle orestujeme mražené krevety po dobu cca 3 minut, kteréj sme předtím osolil a opepřili. Pak je odložíme stranou.
4
Dle chuti na brokolici na drobno nastrouháme zhruba ¼ – ½ lžičky čerstsvého zázvoru, promícháme a vypneme oheň (necháme ještě na sporáku).
5
Dochutíme limetkovou šťávou a podávame.
6
Na talíř nabereme připravenou brokolici na drobno, na kterou poukladáme orestované krevety, ozdobíme jarní cibulkou, koriandrem a plátky mandlí. Na bok dáme ješte měsíček limetky jako ozdobu.
7
BON APPETIT!